Kaczka w pomarańczach, jajka po szkocku. Trudno było oprzeć się smakołykom na Stołach Wielkanocnych 2025

Chętnych do smakowania wielkanocnych przysmaków nie brakowało na Stołach Wielkanocnych

Stoły Wielkanocne to impreza kulinarna, która w formie konkursu potraw regionalnych kultywuje tradycje ziemi raciborskiej. W sobotę 12 kwietnia ponad dwudziestu wystawców z terenu gminy Pietrowice Wielkie oraz powiatu raciborskiego spotkało się pod jednym dachem i przygotowało do degustacji i na sprzedaż potrawy i słodkości. Nie zabrakło także ozdób wielkanocnych.

Z miejsca wydarzenia przeprowadziliśmy transmisję na żywo na Facebook Nowiny.pl. W materiale wideo można obejrzeć część oficjalną Stołów Wielkanocnych 2025, z wszystkimi przemowami oficjalnych gości.

Wśród zaproszonych byli m.in. wiceminister edukacji Henryk Kiepura i wicemarszałek Województwa Śląskiego - Grzegorz Boski. Do Pietrowic Wielkich przyjechali z powiatu wodzisławskiego, gdzie otwierali turniej wiedzy pożarniczej.

Obaj wzięli udział w degustacji potraw świątecznych jako członkowie okolicznościowej komisji. Na imprezie byli obecni także parlamentarzyści ziemi raciborskiej - posłanka Gabriela Lenartowicz oraz senator Henryk Siedlaczek. Lenartowicz oznajmiła, że w takim gronie czuje się jak jedna z gospodyń, a Siedlaczek mówił, że wraca na pietrowicką imprezę po długiej nieobecności.

- Udało się nam wrócić do tradycji - podkreślał starosta Grzegorz Swoboda. Dziękował wójtowi Adamowi Wajdzie za zorganizowanie imprezy.

Siłę lokalnych społeczności buduje się przez takie wydarzenia, a siła naszej kultury ludowej wyróżnia nas w Unii Europejskiej. Trzeba o nią mocno dbać - Henryk Kiepura.

Pięknym terenem nazwał ziemię raciborską wicemarszałek województwa śląskiego Grzegorz Boski.

Wójt Pietrowic Wielkich Adam Wajda powiedział Nowinom, że chce, aby Stoły Wielkanocne już na stałe zagościły w kalendarzu imprez powiatowych i ich lokalizacją było pietrowickie centrum.

O walorach przedwielkanocnej imprezy i możliwości organizacji festiwalu raciborskich smaków na Zamku Piastowskim opowiedział nam Tomasz Cofała - przewodniczącym rady powiatu.

Wójt Gminy Krzyżanowice Grzegorz Utracki - samorządowiec z bogatym doświadczeniem także w radzie powiatu - powiedział Nowinom, jak cenna jest możliwość współpracy gmin.

Odwiedziliśmy kilka ze stoisk, na których jak mówił ze sceny starosta Grzegorz Swoboda, Koła Gospodyń Wiejskich przygotowały kulinarną, tradycyjną ucztę.

Z Żerdzin przywieziono m.in. święcelnik, jajka po szkocku i barwione w kurkumie. Stoisko obsługiwały nowe mieszkanki wsi. Nazwały prezentację "Swojskim kurnikiem".

Samborowiczanki z sołtysem Adrianem Niewierą nawiązały do odkryć archeologicznych na terenie gminy.

Na stoisku z Bieńkowic można było znaleźć wyjątkowej urody "pisanki". Zrobiono je z kolorowego papieru i styropianu. Autorka ma na koncie wyróżnienia w konkursie Muzeum z Bytomia.

Bojanów chwalił się m.in. zupą chrzanową. Pani Barbara podała Nowinom dokładny przepis jak ugotować taką zupę.

W Gamowie postawiono na tradycyjne potrawy z kultowym, wielkanocnym żurkiem.

W Gródczankach przygotowano m.in. paschę z twarogu sernikowego z bakaliami.

Wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich biorące udział w Stołach Wielkanocnych otrzymały od organizatorów czeki na 500 zł, a także dodatkowe nagrody od Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Ośrodek od lat współorganizuje Stoły.

Jedna ze świątecznych prezentacji na Stołach Wielkanocnych 2025

O część artystyczną zadbało Stowarzyszenie Kultury Ziemi Raciborskiej "Źródło" prowadzone przez Aldonę Krupę-Gawron. Zapowiedziała ona, że wkrótce w Pietrowicach Wielkich zagości słynne "Wesele śląskie" - spektakl muzyczno-taneczny wystawiany przez "Źródło".